Если в трех словах.. Такая штука часто бывает на предприятии при смене собственника или при введении внешнего управления. Составляется список предприятий, которым данная фирма должна. Затем составляется график погашения долгов, устанавливается очередность выплат. Параллельно с этим рассматриваются сами долги по сути. Какие-то из них уже не подлежат оплате, так же изучаются зачетные схемы погашения долгов между кредиторами и дебиторами предприятия.. И еще куча всего.Это вкратце и в общих чертах и только краешек вопроса. А вообще, подробнее - поинтересоваться лучше у экономиста или финансиста.(раздел "Бизнес и Финансы" в Ответах.)